| Specialist directory |
| Nutritionist Specialist |
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| Special Courses |
Certificación Serv Safe, Food Protection Manager Certification Examination. National Restaurant Association Educational Foudation, 2009
Módulo: Buenas Prácticas de Manufactura para la Industria Alimentaria (BPM) Instituto Nacional de Aprendizaje, 2010.
Módulo: Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). Instituto Nacional de Aprendizaje, 2010.
Curso Interdisciplinario de Nutrición Clínica (CINC) de la Federación Latinoamericana de Nutrición Parenteral y Enteral (FELANPE), 2008.
VIII congreso Latinoamericano de Obesidad (CLAO 2008), Curso SCOPE-COBELAT (Specialist Certification of Obesity Professionals Education), IV Congreso Centroamericano del Caribe de Obesidad, II Congreso Costarricense de obesidad y Síndrome Metabólico.
V Congreso centroamericano del Caribe de Obesidad, III Congreso Costarricense de Obesidad y Síndrome Metabólico, 2010.
Curso: Food Safety in Retail food Services: Best Practices and Current research, 2011
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| Professional Affiliations |
Colegio de Profesionales en Nutrición
Asociación Costarricense de Dietistas y Nutricionistas (ACDYN)
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