Conversamos con la Licda. Ivonne Umaña, nutricionista sobre la manipulación que se le debe dar a los alimentos congelados, los procesos de descongelamiento. Además de cuales son los alimentos que se deben de congelar, por cuanto tiempo y cuales no.
San José, Costa Rica. Abril 2020.
Conversamos con la Licda. Ivonne Umaña, nutricionista sobre la manipulación que se le debe dar a los alimentos congelados, los procesos de descongelamiento. Además de cuales son los alimentos que se deben de congelar, por cuanto tiempo y cuales no.
Especialista: Licda. Ivonne Umaña, Nutricionista.
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