¿Cuál es la mejor alimentación para los niños en fines de semana o vacaciones?

San José, Costa Rica. Abril, 2016.

Alimentación para niñosSe levantan a las diez de la mañana cuando todos los días lo hacen a las seis. Deciden salir a jugar fútbol o nadar en la piscina en vez de pasar seis horas en un pupitre. Salen a almorzar a lugares de comida rápida en vez de comer en casa.

Así es cómo puede variar la rutina de los niños en vacaciones o durante los fines de semana.

Según explica la nutricionista Natalia Quirós Barrantes, del Hospital Clínica Bíblica, “los niños se pueden ver afectados cuando el nivel de actividad disminuye durante las vacaciones y cuando se les ofrecen alimentos con elevado contenido de grasas y azúcares”.

Por lo tanto, es recomendable respetar los tiempos de comida, con alimentos balanceados que incluyan “carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, fibra y agua. Esto lo aportan las frutas y vegetales, así como los cereales integrales, lácteos y productos de origen animal”, explica la especialista.

Meriendas saludables para el tiempo libre

De acuerdo con Quirós, estas son algunas sugerencias de alimentos saludables que se les pueden preparar a los niños para que consuman en sus días libres:

  • Diferentes tipos de sándwich (atún, queso, pollo, carne, jamón de pavo, frijoles).
  • Batidos en agua o en leche, o bien yogurt, que incluyan tanto frutas como vegetales.
  • Ensaladas de frutas.
  • Jugos naturales de frutas o de caja sin azúcar adicionada.
  • Helados de yogurt o bajos en grasa y azúcar.
  • Galletas integrales (evitar aquellas con rellenos cremosos o coberturas de chocolate).
  • Cereal con leche y fruta (cereales con diferentes granos integrales y no muy azucarados).
  • Tortillas caseras con queso y frijoles.
  • Budín o quequitos caseros.
  • Pancakes.
  • Wraps con tortilla integral (se pueden utilizar frijoles, queso, vegetales, etc.).

También la nutricionista sugiere que, en caso de ir a la playa o la piscina, se prepare la comida en casa previamente, con el fin de evitar comprar afuera alimentos procesados como gaseosas, galletas y golosinas. Algunas sugerencias para el menú son las siguientes:

  • Semillas mixtas.
  • Frutas.
  • Sándwiches que no incluyan alimentos refrigerados o de fácil descomposición.
  • Palitos de ajonjolí, galletas integrales, bizcochitos de maíz.
  • Barritas de cereal bajas en azúcar.

Además, es importante que los niños reposen después de comer para facilitar la digestión y evitar así mareos, náuseas y vómitos, en especial si se encuentran en el mar o piscina.

Sin embargo, una vez que haya pasado un tiempo prudencial de descanso, es importante incentivarlos a realizar actividades físicas.

Algunos otros consejos para tener un descanso saludable

El tiempo libre es para descansar, que es un requisito para llevar una vida saludable. Por lo tanto, el descanso no puede consistir únicamente en sedentarismo, en recibir como “premios” golosinas por haber cumplido con el deber académico, o en salir a consumir comida rápida.

De este modo, la nutricionista agrega estos consejos finales para que sus niños disfruten sanamente de su tiempo libre:

  • Brindarles bastantes líquidos (agua y jugos naturales) para evitar deshidratación.
  • Realizar actividades fuera de la casa para disminuir el tiempo de sedentarismo frente al televisor, videojuegos, computadora, etc.
  • Compartir con los niños a la hora de comer para pasar un tiempo agradable con ellos y ser un buen ejemplo.
  • Mantener horarios regulares de comida (al menos 5 tiempos al día).
  • Tomar en cuenta a los niños en la preparación de meriendas.

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