Áreas de Interés

- Nutrición materno fetal y materno infantil.
- Asesoría nutricional a mujeres con ovario poliquístico, diabetes, obesidad y/o síndrome metabólico que deseen quedar embarazadas.
- Control de peso durante el embarazo.
- Asesoría nutricional post cesárea.
- Control de peso después del embarazo.
- Control de peso en mujeres con diabetes gestacional, colesterol y triglicéridos elevados.

• Charlas de lactancia materna.
• Alimentación de la madre durante la lactancia.
• Extracción segura de calostro antes de la cesárea.
• Revisión a las madres en cuanto a las posturas de lactancia materna.

• Asesoría a madres y sus familias en el proceso de ablactación (introducción de sólidos a niños a partir de los 6 meses).
• Talleres de alimentación fácil y nutritiva para los más pequeños.
• Talleres para mejorar la alimentación de los “picky eaters” o “niños melindrosos”.
• Asesoría a niños con hipersensibilidad oral.
• Asesoría a familias con niños alérgicos/intolerantes a la proteína de la leche de vaca o a la lactosa.

Títulos Académicos

Promotora de Salud Nutricional

Fundación DEHVI. Atención Nutricional Clínica a niños durante la primera infancia y coordinadora del servicio de alimentos de los 4 centros infantiles operados por DEHVI.

Desde Marzo 2017 a la actualidad.

Nutricionista Materno Fetal

Clínica Bíblica, Torre Omega – Clínica de especialidades Ginecológicas Gestar del Dr. Ronald Salazar.

Desde Setiembre 2016 a la actualidad.

Fundadora y Nutricionista Materno-Infantil

“Healthy Mom Nutrition” Consultorio Materno-Infantil especializado en la atención y educación a madres y sus familias.

Desde Noviembre 2015 a la actualidad.

Nutricionista Clínica (Servicios profesionales)

Varios centros de atención. Asociación de Servicios Médicos para el Bien Social (ASEMBIS): Consulta clínica y educación nutricional a familias y personas de escasos recursos. Talleres educativos a escuelas y colegios sobre alimentación saludable. Educación y supervisión en servicios de alimentos, meriendas y estilos de vida saludables. Consultorio García y Morales, Orotina: Nutricionista Clínica y educación nutricional. Clínica Integral Cipreses, Curridabat: Nutricionista Clínica y educación nutricional. Clínica de Adelgazamiento ADROGE S.A.

Desde Noviembre 2008 hasta Enero 2012.

Nutricionista Clínica y Educadora Nutricional (Voluntariado)

"Gabriel Project”, San Mateo, California. Consulta clínica y educación nutricional a madres embarazadas y población infantil en riesgo social.

Desde Enero 2012 hasta Marzo 2016.

Nutricionista Voluntaria

Fundación Casa Viva. Abordaje nutricional a familias y niños en riesgo social.

Desde 2009 hasta 2012.

Fiscal de Junta Directiva (Ad Honorem)

APROLAMA (Asociación Pro Lactancia Materna).

Desde Junio 2016 a la actualidad.

Docente en cursos libres de Nutrición para Medicina

Universidad Internacional de las Américas.

Redactora de artículos nutricionales

Revista “Siempre Juntos”, “Es ejercicio y salud” y “Salud y Silueta”.

Investigadora y redactora de artículos nutricionales

“Equilibrio Vital”.

Experiencia Profesional

Nutricionista en Consulta Privada

Diferentes Clínicas y Hospitales Privados.

Desde noviembre 2013 a la actualidad.

Afiliaciones Profesionales

Colegio de Profesionales en Nutrición

Profesional Incorporada. Código 247-10.

Cursos

Stanford Introduction to Food and Health

Modalidad en línea – Universidad de Stanford, California.

Child Nutrition and Cooking

Modalidad en línea – Universidad de Stanford, California.

Recertificación Continua del Colegio de Profesionales en Nutrición

Actualización profesional.

Conferencia “Lactancia Materna y Desarrollo Infantil”

Lactancia materna y su impacto en el desarrollo infantil. Mayo 2017.

Congreso Nacional de Nutrición – Asociación Nacional de Dietistas y Nutricionistas (ACDYN)

Temas nacionales de nutrición. Costa Rica. 2008, 2009, 2010 y 2016.

Colaboración en Curso de Actualización de Lactancia Materna

Lactancia materna (en colaboración como facilitadora o participante activa). Hospital William Allen, Turrialba.

Curso de Actualización en Lactancia Materna: “Lactancia Materna: Respuesta vital en situaciones de emergencias ¿Estamos preparados?”

Lactancia materna en contextos de emergencia. Comisión Nacional de Lactancia Materna – CENDEISSS.

Pruebas EIS – Evaluación Integral de Servicios (Elegible)

Evaluación de competencias en nutrición. Área de salud Central Noreste, Clínica Central – CCSS.

Abordaje de la Consulta Nutricional de Calidad desde un Enfoque Práctico

Atención nutricional práctica y efectiva. Universidad Hispanoamericana.

Técnica Aséptica y Manejo Adecuado de Desechos Sólidos Hospitalarios

Higiene, técnica aséptica y gestión de residuos en entornos hospitalarios. Universidad Hispanoamericana.

Ciclo de Conferencias “Aprendiendo a Controlar mi Peso”

Control de peso y hábitos saludables. Impartido por el Dr. Mauricio Barahona – Clínica “Delga Clinic”.